ビールは世界中で愛され、多くの種類が存在します。ビールの種類についての知識は、ビール愛好家にとって楽しい探求ですが底なし沼でもあります。
この記事では、ビールの主要種類について説明し、それぞれの特徴や味わいをご紹介します。
ラガービール（ラガー）
ラガービールは、ビールの多くの愛好家にとって最も注目のある種類です。
このビールは、低温で発酵し、少し熟成させることで特徴的な味わいを持ちます。見覚えがある外観と、クリーミーな泡立ちを持ち、そのクリスプな味わいは多くの人に愛されています。
クラフトビールのブームの中で、ラガーも多くのバリエーションが登場し、ピルスナー（Pilsner）やビエルス（Vienna Lager）のようなサブスタイルも楽しめます。
アサヒスーパードライ
キリンラガービール
サッポロビール
ツィツァーノ
エールビール（Ale）
エールビールは、ラガービールとは異なり、高発酵酵母を使用されており、比較的短い期間で醸造します。これにより、エールビールは豊かな風味と香りを持つことができます。 スタウト、IPA（インディアペールエール）など、多くのエールスタイルがあるのも特徴です。スタウトはコーヒーやチョコレートっぽい風味を持ちアルコール度数も控えめです。一方IPAはホップの強い味わいが特徴でアルコール度数も少し高めになります。
またこの二つを掛け合わせたようなものも一部ではあり、オートミールスタウト（Oatmeal Stout）やミルクスタウト（Milk Stout）などと呼ばれます。
ギネス
サミュエルアダムス
ベルジャンホワイト
インドの青鬼
IPA (India Pale Ale)
IPA（India Pale Ale）は、ビール愛好家にとっては非常に人気のあるスタイルの一つです。
このビールは、特にホップの特徴的な味わいがあることでも知られています。ニューネットワークIPAなど、多くのIPAスタイルが存在し、それぞれで異なる風味を持っています。
IPAには柑橘系の香りや松のようなアロマだったりピンクグレープフルーツのような味わいも楽しめるビールもあります。ビール感が好きな方はホップのパンチがあるIPA、ハマると思います。
シーギュッディーズ
ドッグフィッシュヘッド
ブルックリン
ストーン
スタウトビール（スタウト）：
スタウトビールは、濃厚な味とコーヒーやチョコレートのような風味が特徴的です。
アイリッシュスタウト（Irish Stout）、インペリアルスタウト（Imperial Stout）、スウィートスタウト（Sweet Stout）など、多くのスタウトスタイルがあります。
アイリッシュスタウトは、ロースト風味とマイルドな口当たりが特徴で、スウィートスタウトやインペリアルスタウトは、バニラやチョコレートの風味が感じられることがあります。
ギネス
サミュエルアダムス
シエラネバダ
フライングドッグ
ピルスナービール (Pilsner)
ピルスナービールは、ラガービールのサブスタイルで、爽やかな味わいが特徴です。
チェコピルスナー（Czech Pilsner）は、最も有名なピルスナースタイルであり、多くのピルスナーのベースとなっています。
透明で綺麗なビンの外観、爽快な味わい、そしてさらに長い飲みごたえを兼ね備えています。
特に暑い季節には、さわやかな風味が最適で、多くの人に愛されています。
ピルスナーウルケル
ベクステンベルガー
ステラアルトワ
サーダ・スプリングス
最後に
ビールの種類は多種多様でそれぞれに異なる風味や魅力を楽しむことができます。
ラガービールの清涼感、エールビールの多彩な風味、IPAのホップの特徴、スタウトの濃厚な風味、そしてピルスナーの爽快感。
自分に合いそうなクラフトビールをぜひ探してみてください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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